ישראל התברכה ברצועת חוף ארוכה באופן יחסי - כמעט 200 ק"מ. אבל רק חלקים קטנים ממנה פתוחים לשימוש הציבור, וגם אלו נמצאים בסכנה.למה מגיע אלינו פחות חול בחמישים השנים האחרונות?למה בנייה לא חוקית על החוף מסכנת את קיומו?ומה הבעיות בחוק לשמירת הסביבה החופית?משתתפות:אורלי בביצקי, מנהלת מחלקת חוסן אקלימי וכלכלה באירגון "אדם טבע ודין", דוקטורנטית לגיאולוגיה ימית באוניברסיטת חיפה,יעל דורי, ראש תחום תכנון באירגון "אדם טבע ודין", ונציגת אירגוני הסביבה בוועדה לשמירת הסביבה החופית,ועו"ד אורטל סנקר מהמחלקה המשפטית של "אדם טבע ודין" שעוסקת בתכנון ובנייה, חופים וצדק סביבתי.באולפן: ערן בן ימיני וחגית גרובגלס.

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים.אנחנו אוהבים לדבר על אוכל, לחשוב על אוכל, ובשנים האחרונות נעשים מודעים לקיומה של חקלאות אורגנית.מה זה אומר להיות חקלאי אורגני?במה זה שונה מחקלאי קונבנציונלי?ולמה חשוב לגדל על אותה אדמה מגוון צמחים?ריאיון עם גסטון פוקרסה, חקלאי אורגני מ"המשק חקלאות אורגנית".הריאיון לקוח מפרק 59 של הפודקאסט – "חקלאות אורגנית, כימיקלים ומגוון".

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים.אנחנו אוהבים לדבר על אוכל, לחשוב על אוכל, ובשנים האחרונות נעשים מודעים גם לקשר בין בריאות ואוכל.אז למהזה חשוב לדעת מה בדיוק יש במזון שאנחנו אוכלים?איך זה משפיע על הבריאות שלנו?והאם היינו רוצים להכיר את מי שמגדל ומכין לנו את האוכל?ריאיון עם ד"ר אורי מאיר צ'יזיק, מומחה להיסטוריה של רפואה ותזונה.הריאיון לקוח מפרק 59 של הפודקאסט – "חקלאות אורגנית, כימיקלים ומגוון".

פרק ראשון מבין סדרה של פרקים שייעשו בשיתוף פעולה עם סוכנות הידיעות "זווית" מבית האגודה הישראלית לאקולוגיה ולמדעי הסביבה.שמחים להתחיל בפרק שיביא טעימה מהנושאים שיוצגו בוועידה השנתית ה – 54 למדע ולסביבה, שתתקיים ב - 8,9 ליולי 2026 בירושלים.איך לווייתנים מתקשרים אחד עם השני?למה אין כמעט סיקור תקשורתי של נושאי סביבה?איך אפשר לקבע פחמן ובכך להפחית את השפעתו על האטמוספירה?משתתפים:יאלי מבורך, ראש פרויקט לווייתני הים העמוק בקדס נקסוס, תחנת מוריס קאהן לחקר הים של אוניברסיטת חיפה,ד"ר ורד אלישר, ראש החוג לתקשורת במכללה האקדמית עמק יזרעאל,וד"ר אבנר גרוס, חוקר שינויי אקלים מהמחלקה למדעי הסביבה באוניברסיטת בן גוריון שבנגב.באולפן: ערן בן ימיני וחגית גרובגלס.

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים.אנחנו אוהבים לדבר על אוכל, לחשוב על אוכל, וחלקנו גם להכין ולבשל. במהלך השנים התחלנו גם לדבר על בריאות ואוכל, על כימיקלים במזון ועל מה שזה עושה לנו.אז מה זו חקלאות אורגנית?איך נדע אם האוכל שקנינו הוא באמת אורגני, האם יש על זה פיקוח?ולמה המחירים של המזון האורגני יותר יקרים ממזון "רגיל"?ריאיון עם דנה יוסקוביץ', מנכ"לית "טוב השדה" – הארגון לחקלאות אורגנית בישראל.הריאיון לקוח מפרק 59 של הפודקאסט – "חקלאות אורגנית, כימיקלים ומגוון".

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים.חיפושיות נמצאות, מסתבר, בכל מקום.האם החיפושיות צמחוניות או שיש גם חיפושיות טורפות?למה הן כל כך חשובות?ומה מצבן בעקבות הפיתוח האנושי ושינויי האקלים?שיחה עם ליאוניד (לייבלה) פרידמן מנהל אוסף החיפושיות של המוזיאון לטבע ע"ש שטיינהרדט של אוניברסיטת תל אביב.הריאיון לקוח מפרק 40 של הפודקאסט "פרחים, פרפרים וחיפושיות".

פרק מיוחד לכבוד שבוע המדע והסביבה שמתחיל ב 31 במאי, בהובלתה של האגודה לאקולוגיה ולמדעי הסביבה. איך יצורים קטנים שורדים?האם דרקונים (אם היו קיימים) היו יכולים לעוף?האם צמיחה אינסופית היא אפשרית?והאם כלים חד פעמיים מתכלים באמת מתכלים?משתתפים:ד"ר טל פישר ממכון דוידסון, מכון וויצמן למדע,הרב נתן מזא"ה, מנהל העמותה "טבע עברי",וד"ר חגית אולנובסקי, ד"ר לביולוגיה מולקולרית, מרצה לקיימות במכללה האקדמית "אחווה", וגם מומחית לניהול סיכונים של בריאות וסביבה.באולפן: ערן בן ימיני וחגית גרובגלס.

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים. הים הוא כחול עמוק וגדול, הוא מכסה יותר משני שליש משטח כדור הארץ, ויש לו השפעה עצומה על המשבר הסביבתי. בוועידות האקלים האחרונות התחילו להתייחס גם לזווית החשובה הזו.מה קורה בוועידות האקלים של האו"ם?למה הים כל כך קריטי בהתמודדות עם משבר האקלים?ומה הקשר בין הים להפשרה המתרחשת בקטבים הצפוני והדרומי?ריאיון עם מייקל רפאל - הרכז הארצי של קהילות "אנשי הים התיכון".הריאיון לקוח מפרק 11 של הפודקאסט – "דיג מכמורות, הוריקנים ומיקרו פלסטיק".

למשבר הסביבתי אין גבולות מדיניים, כידוע. ישראל ושכנותיה סובלות מבעיות סביבתיות דומות, מה שהופך את שיתופי הפעולה בין המדינות באזור לכלי עם פוטנציאל משמעותי בהתמודדות עם משבר האקלים. האם הרעיון של שיתופי פעולה עם המדינות השכנות רלוונטי אחרי שנתיים וחצי של מלחמה?מדינת ירדן סובלת ממשבר מים חמור. האם אפשר למכור להם מים ולקנות מהם חשמל?האם ישראל היא "אי חשמלי", ואיך אפשר להתמודד עם זה?משתתפים:ד"ר גדליה אפטרמן, ראש התכנית למדיניות אסיה במכון אבא אבן לדיפלומטיה באוני' רייכמן, ועמית במכון "מיתווים",שרון בנג'ו, סגנית המנכ"ל של אירגון "אקופיס",ובר רפפורט, רכזת תחום האקלים במכון "מיתווים". באולפן: ערן בן ימיני וחגית גרובגלס.

מהדורה מיוחדת לאנשים עסוקים.הים הוא כחול עמוק וגדול. כל כך גדול שנראה ששום דבר לא יכול לפגוע בו. אבל למרות גודלו העצום גם הים מושפע ממה שאנחנו עושים.אז מה מצבו של הים בפינה המזרחית של המזרח התיכון?למה הזיהום באזור הזה חמור במיוחד?ומה קורה לפלסטיק בתוך הים?ריאיון עם ד"ר מיה אלסר - אקולוגית ימית וחברת וועד בעמותת "דלפיס" למען יונקים ימיים.הריאיון לקוח מפרק 11 של הפודקאסט – "דיג מכמורות, הוריקנים ומיקרו פלסטיק".